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SFG 신화푸드그룹(이하 SFG)의 프리미엄 한식 브랜드 ‘송도갈비’가 수원 인계동에 단독 대형 업장 ‘송도갈비 인계’를 오는 3일 새롭게 문을 연다.
1998년 인천 송도유원지에서 시작해 28년간 사랑받아온 송도갈비는 서울·경기·세종·부산 등 주요 상권으로 확장하며 국내 3대 갈비로 손꼽히는 브랜드로 자리잡았다.
송도갈비는 SFG가 누적 8000만 고객 방문을 달성하는 데 중추적인 역할을 한 것으로 전해지며, 최근에는 세종점이 대통령 오찬 장소로 낙점돼 화제를 모았다.

지난 2월에는 포브스코리아 주최 ‘2026 소비자선정 최고의 브랜드 대상’에서 3대 갈비 부문 대상을 수상하기도 했다.

그랜드 오픈을 앞둔 ‘송도갈비 인계’ 역시 본사 직영 시스템으로 운영되며, 기존 송도갈비의 품질과 서비스를 그대로 이어간다.

단독 건물로 구성돼 1층에는 카페 ‘블루커피’와 자체 상품관 ‘SFG 마켓’이 들어서고, 2층에는 넓은 홀과 프라이빗 룸을 배치해 가족 모임과 비즈니스 회식, 각종 행사를 소화할 수 있도록 했다.

넉넉한 주차 공간과 발렛 서비스도 제공한다.

대표 메뉴는 최상급 본갈비를 사용한 양념본갈비와 생본갈비이며, 본갈비살 주물럭·한우 생등심·한돈양념구이 등

다양한 구이와 양념게장정식·본갈비탕 등 식사 메뉴를 함께 선보인다.

숯불갈비 주문 시 소액을 추가하면 냉면·솥밥·현미밥 중 하나를 선택해 한 끼 식사를 구성할 수 있고, 꽃게무침·한우 육회·오징어식해와 10여 가지 한정식 반찬이 곁들여진다.

송도갈비는 공식 기능장이 엄선한 원육을 72시간 저온 숙성해 깊은 풍미를 구현하고, 숙련된 직원이 전담 그릴링 서비스를 제공하는 점에서 호평을 받고 있다.

SFG는 인계점 오픈을 기념해 BMW 미니(1등), 크루즈 커플 여행권(2등) 등을 증정하는 ‘SFG 대박 경품 이벤트’와 6월 30일까지(5월 제외) 한돈양념구이·국밥·냉면 등의

식사 쿠폰을 제공하는 ‘럭키한 반반 당첨’ 이벤트를 진행한다.

당일 식사 고객에게는 1층 블루커피 10% 할인, 단체 연회 고객에게는 최대 9% 할인 혜택을 제공하며, SFG 마켓에서는 포장 상품 최대 60% 할인과 구매 수량별 증정품 제공 프로모션을 운영한다.

SFG 관계자는 “28년간 지켜온 타협 없는 품질과 100% 직영 시스템을 바탕으로 인계동을 찾는 고객에게 최상의 다이닝 경험을 선사하겠다”며

“다채로운 오픈 이벤트와 함께 송도갈비만의 격조 있는 맛과 진정성 있는 환대를 경험해 보시길 바란다”고 말했다.

출처 : [비욘드포스트 유병철 CP / news@beyondpost.co.kr​